Subscribe:

Monday, December 26, 2011

Fakta Sains #5: Sabun

  1. Sesetengah sabun wujud secara semula jadi; semua detergen adalah sintetik.
  2. Semua sabun dan detergen membersih dengan "zat aktif permukaan".
  3. Zat aktif permukaan ialah molekul yang melekat pada zarah kotoran di permukaan kotor dan memisahkan kotoran jauh daripada permukaan itu.
  4. Ekor hidrofobik zat aktif permukaan menyusup ke dalam kekotoran; ekor yang satu lagi tertarik ke dalam air.
  5. Sabun menambah kebolehan air membasahi sesuatu benda dengan cara merendahkan ketegangan permukaan air.
  6. Sabun diperbuat daripada lemak haiwan atau minyak sayuran yang dicampur dengan alkali, seperti natrium atau kalium hidroksida.
  7. Kebanyakan sabun mengandungi pewangi, warna dan germisid (pembunuh bakteria) serta zat aktif permukaan.
  8. Orang Rom menggunakan sabun sejak lebih 2 000 tahun lalu.
  9. Detergen dicipta pada tahun 1916 oleh ahli kimia berbangsa Jerman, Fritz Gunther.


Molekul zat aktif permukaan dalam sabun menanggalkan kotoran daripada permukaan kotor.

0 comments:

Post a Comment